“Tombé dans le pot de miel enfant, je rêvais depuis longtemps de pouvoir perpétuer la tradition apicole familiale. C'est chose faite !“
Fondateur heureux
Les origines
La Ruche Dijonnaise est un fabricant de ruche à l'histoire singulière installé à Chevigny-St-Sauveur en Bourgogne. Notre marque existe depuis plus de 50 ans et trouve ses origines au cœur du centre ville historique de Dijon et de sa campagne mellifère.
Le miel et la nature depuis plus de 50 ans
Après une riche vie professionnelle, ma grand-mère, Marie-Louise Bouvier se lance dans l’aventure apicole qui la passionne, et crée avec fierté la ruche Dijonnaise en 1967.
Idéalement située dans le centre historique de Dijon au 5 rue Musette (aujourd'hui Dr Wine), son commerce est entièrement dédié à l’univers de l’apiculture. On peut y retrouver tous types de produits : pains d’épices, hydromel, gelée royale, pollen et plus particulièrement le miel de sa production issu de ses ruchers de Brétigny-sur-Norges (21).
Les abeilles, mon enfance
Né dans l’appartement familial, au-dessus du magasin, j’ai grandi et baigné dans cet environnement où je garde un souvenir impérissable des dégustations de bonbons et autres sucettes torsadées au miel.
Elle me confiait régulièrement de petites tâches (la pose des fils et de la cire sur les cadres, ou encore la mise en pot du miel) en échange d’une petite pièce.
Elle fermera son magasin en 1985, et profitera de sa retraite où elle continuera à vendre à distance, pour ses anciens clients fidèles ou encore sur les marchés.
2020, La Ruche Dijonnaise redémarre une super aventure
Super idée
Depuis plusieurs années, chacun prend conscience de l'importance de la pollinisation et du danger qui guette la biodiversité. Je souhaitais engager un virage personnel en faveur de la nature, des abeilles, et en accord avec mes valeurs profondes.
Super famille
Il n’y a pas de hasard. Alors en vacances en famille, mon cousin menuisier depuis 30 ans, me fait découvrir les ruches qu’il fabrique. C'est alors le déclic et une évidence pour moi ! Je devais faire revivre La Ruche Dijonnaise à travers notre travail en famille.
Super produit
La qualité des produits étant vraiment au centre de mes préoccupations, son savoir-faire artisanal reconnu dans toute l'Europe (Serbie, Allemagne, Italie...) m'a alors conforté dans ma décision de relancer l'activité apicole de ma grand-mère sur une offre et un projet solides.
Super aventure
L'aventure redémarre ! En plus d'une certaine fierté à reprendre le flambeau, à notre tout petit niveau nous allons pouvoir participer à la préservation de nos amis pollinisateurs avec des produits sains.
